ভিন্নধর্মী স্বাদে বিফ-মাশরুম ক্রিম স্যুপ

প্রনালী
প্যানে তেল গরম করে রসুন ও পিঁয়াজ কুচি বাদামী করে ভেজে তাতে বিফ ও মাশরুম দিয়ে ১ মিনিট ভেজে নিতে হবে।
-এবার তাতে সস, লবণ ও গোল মরিচ দিয়ে ১ মিনিট রান্না করতে হবে।
-এবার এগুলো আলাদা বাটিতে রেখে আবার প্যানে ১ টেবিল চামচ তেল দিয়ে ময়দাটা ভেজে নিতে হবে অল্প আঁচে।
-এবার স্টক দিয়ে ২ মিনিট রান্না করে তাতে আলু কুচি ও বাটি তে রাখা বিফ মাশরুম গুলি দিয়ে ১০ মিনিট রান্না করতে হবে।
-নামানোর আগে ধনিয়া পাতা কুচি ও ক্রিম ছড়িয়ে নামাতে হবে এবং পরিবেশন এর সময় আবারো ক্রিম ছড়িয়ে পরিবেশন করতে হবে।