shamim ahmed

আমাদের দেশে ওভালটিন কেকটা অনেকের কাছেই খুব বেশী প্রিয় । দারুণ মজার এই কেকে যদি যোগ করা…

জানেন না এই কারণে বলছি, কারণ রেসিপিটি একেবারেই মৌলিক। ফ্রিজে কিছুদিন রাখার পর অনেকেই মুরগীর মাংস খেতে…

দেখতে দেখতে চলে এসেছে আমের মৌসুম। পাকা আমের স্বাদে অসাধারণ এক কেক খেতে চান? তাহলে একটু চেষ্টা…

দেখতে দেখতে পাকা আমের মৌসুমটা এসেই গেল! এই মধু মাসে কত ভাবেই না খাওয়া হবে আম। দুধ…

দই শরবত বানানোর সহজ রেসিপি: গরমে ঠাণ্ডা পানীয়তে তৃষ্ণা মেটানোর মতো আরামদায়ক কিছু হতে পারে? অনেকে আবার…

দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে টকদইয়ের কদর সব সময়। শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণেও টকদইয়ের তুলনা হয় না। অপরদিকে…

ফালুদা পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুব কমই আছে। মুখরোচক স্বাদে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা আবেশ পেতে ফালুদার তুলনা…

গরম হোক আর শীত হোক বিকেলের চায়ের সাথে কুড়মুড়ে মজাদার কিছু না হলে আমাদের একেবারেই চলে না।…

প্রচ্ছদের ছবিতে দেখুন, কী অসাধারণ একটি শরবত! ৫টি লেয়ারের এই দারুণ শরবত আপনি কিন্তু ঘরেই তৈরি করতে…

আলু এমন একটি খাবার যা সবকিছুর সাথেই বেশ ভালো মানিয়ে যায়। বিশেষ করে স্ন্যাকস খাবার তৈরিতে আলুর…

আলু সকলের কাছেই খুবই প্রিয় খাবার। আলুর তৈরি ছোটোখাটো মজাদার স্ন্যাকসের ভক্ত নেই এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া…

মজাদার জাম মাখা খেতে কে না ভালোবাসেন? টক-ঝাল-মিষ্টি জাম মাখার নাম শুনলেই তো জিভে জল চলে আসে।…

কুকিজ কমবেশি সকলেরই পছন্দের স্ন্যাকস। ঘরে কিছু না থাকলেও চায়ের সাথে দুটি কুকি নিয়ে বসেও আনন্দে সময়…

রেস্টুরেন্টে গরম গরম নান বা লুচির সাথে দোপেয়াজা খেতে কি দারুণ লাগে, তাই না? ঘরে আমরা অনেকেই…

একই পদের মাছ খেয়ে খেয়ে বিরক্ত? তাহলে চট করে তৈরি করে ফেলুন এই মজার স্ন্যাক্স ‘ফিস পাফ…

কেক তৈরির জন্য দরকার হয় অনেক প্রস্তুতি, অনেক উপাদান বের করে ব্যাটার তৈরি করতে হয়, ওভেন প্রি-হিট…

শীত যাবো যাবো করছে, অথচ এখনও হাঁস খাওয়া হয়নি? চিন্তা কি! আমাদের নতুন রাঁধুনিদের জন্যে মজাদার একটি…

আইসক্রিম খেতে কে না ভালবাসে। এর উপর এখন আমের মৌসুম। তাই আম দিয়ে তৈরী করে নিন সুস্বাদু…

একইরকম মুরগী ভুনা খেতে খেতে বিরক্ত সবাই।আর ভাল লাগেনা মুরগী খেতে। কিন্তু ভাত বা পোলাও এর সাথে…

উৎসবের খাবার রান্নার অন্যতম প্রধান উপকরণ হচ্ছে ঘি। পোলাও, কোরমা, রোষ্ট এমনকি মিষ্টি খাবার তৈরিতেও ঘি প্রয়োজন…