রেসিপি

রেসিপিঃ- ছানার সন্দেশ। ছানা তৈরির উপকরণঃ গরুর দুধ আধা কেজি। ছানার পানি বা টক দই প্রয়োজনমত। ছানা বানানোর প্রণালীঃ # […]

নাটোরের বিখ্যাত মিষ্টি কাঁচাগোল্লা। এই কাঁচাগোল্লা যদি ঘরেই তৈরি করা যায় তাহলে কেমন হয়!। আসুন ঘরেই দোকানের মত কাঁচাগোল্লা তৈরির […]

রেসিপিঃ- ক্যারামেল পুডিং কেক স্টেপ -১ঃ পুডিং উপকরনঃ দুধ – ১ লিটার, ডিম – ৫ টা, চিনি – ১/২ কাপ […]

ভিনদেশী খাবারের স্বাদ নিতে সকলেই বেশ পছন্দ করেন। বিশেষ করে মিষ্টি জাতীয় খাবার হলে তো কথাই নেই। মিষ্টি জাতীয় খাবারে […]

খুব সহজেই মাইক্রওয়েভ ওভেনে তৈরি করুন মজাদার ইলিশ পোলাও। রেসিপি দিয়েছেন আফরোজ সাইদা। উপকরণ পোলাওয়ের চাল (বাসমতি) ৫০০ গ্রাম। ইলিশ […]

জিলাপী, কে না পছন্দ করেন! মিষ্টি জাতীয় খাবারের কথা মনে আসলেই প্রথমেই জিলাপীর কথা মনে পড়ে। বাংলাদেশের প্রায় মানুষই জিলাপীর […]

ছুটির দিনে একটু বিশেষ কিছু নাস্তা হিসেবে না পেলে কারোরই মন ভরে না। আর সেকারণে অনেকেই ছুটির দিনে রেস্টুরেন্টে খেতে […]

রেসিপিঃ- তেঁতুল এর টক -ঝাল- মিষ্টি তেলের আঁচার উপকরণ : তেঁতুল – ১ কাপ মত লবণ – পরিমাণ মত চিনি […]

কাপ কেক খেতে কে না ভালোবাসে! বড় বড় বেকারীর রং-বেরঙের কাপ কেক গুলো সবারই নজর কেড়ে নেয়। দেখতে যেমন আকর্ষণীয় […]

অনেকেই মনে করেন ঘরে কেক তৈরি মানে বিরাট ঝামেলা। সেইসাথে ওভেন ও বিটার মেশিন তো লাগবেই লাগবে! কিন্তু কারো ঘরে […]

বিকেলে চা এর সাথে কিছু ভাজা ভুজি খেতে চান? তাহলে বানাতে পারেন এমন ঝটপট ব্রেডেড মাশরুম! রেসিপিঃ-ব্রেডেড মাশরুম। যা যা […]

রেসিপিঃ- আপেলের জেলিঃ যা যা প্রয়োজনঃ মাঝারি আপেল- ১০-১২ টি লেবু- ১টি দারচিনি- ২ ইঞ্চি ১ টুকরা চিনি- ৪ কাপ […]

রেসিপিঃ- আমের বরফি উপকরণঃ আমের কাথ – ২ কাপ ( পাকা আম ব্লেনড করে কাথ বানাতে হবে ) মাখন বা […]

রেসিপিঃ- ছিটা রুটি (ছিটা পিঠা) উপকরণঃ চালের গুঁড়ো – ২ কাপ (এতে ১২-১৫ টি রুটি হতে পারে) পানি – ৩ […]

বাচ্চারা অনেক সময়ই ডিম খেতে চায় না, অনেক বাচ্চা আবার দুধ খেতেও চায় না। তাই বেশিরভাগ সময়ই দেখা যায় যে […]

রেসিপিঃ- চালতার আচার। উপকরণ: চালতা ২টা সরিষার তেল ১/২ কাপ পাঁচফোড়ন গুঁড়ো ১ চা চামচ মরিচ গুঁড়ো ১ চামচ লবণ […]

আজ আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম কিছু দেশি রেসিপি। বিদেশী রান্নার স্বাদে যা আমরা প্রায় ভুলতে বসেছি। আসুন দেখেনি বাধাকপি-গোসত ও […]

রেসিপিঃ- বিফ কিমা পুলিপিঠা / ঝাল পুলি পিঠা পিঠার পুর তৈরির জন্য যা যা লাগবে : ১. সিদ্ধ করা গরুর […]

রেসিপিঃ- পাবদা মাছের মাথা দিয়ে সাতকরার টক রান্না যা যা লাগবে : ১. পাবদা মাছের মাথা ৪/৫ টি ( ভেজে […]

বিকেলের নাস্তা সকলের কাছেই একটু স্পেশাল ধরণের হয়ে থাকে। যারা বাসায় থাকেন তারা তো বটেই, এমনকি যারা কর্মজীবী তারাও অফিস […]