ভিন্ন খাবার দ্রুত নষ্ট হয়ে যাওয়া রক্ষা করতে কিংবা মাছ, মাংস, সবজি সহ অন্যান্য খাদ্য টাটকা রাখতে নিয়মিত ফ্রিজে রাখা লাগে। তবে ফ্রিজে খাবার নিয়মিত রাখার ফলে, ফ্রিজটিকে মাঝে মধ্যে পরিস্কার করাটাও জরুরি। অন্যথায় ফ্রিজে বাজে গন্ধ সৃষ্টি হওয়ায় তার প্রভাব খাবারেও পড়বে। ফলে তা খেয়ে রোগ-ব্যাধি দেখা দিতে পারে। তাই আপনার ফ্রিজকে পরিস্কার ও দুর্গন্ধমুক্ত রাখুন। জেনে নিন ফ্রিজ পরিস্কার রাখার সহজ কিছু টিপস।
* ফ্রিজ পরিস্কার করার আগে প্রথমে ফ্রিজে সুইচ বন্ধ করে করুন এবং ফ্রিজ থেকে যাবতীয় খাবার বের করে নিন ও পুরোনো খাবার ফেলে দিন।*এরপর ফ্রিজের তাকে শুকনো কাগজ রেখে দিন। ফ্রিজকে ডিপফ্রস্ট মোডে দিয়ে দিন। বরফ গলে গেলে ফ্রিজ থেকে কাগজগুলো বের করে নিন। সমস্ত ময়লা উঠে আসবে।
* ফ্রিজের ভেতরকার দুর্গন্ধ দূর করতে বেকিং সোডা ছিটিয়ে কিছুক্ষণ পর কুসুম গরম পানিতে ভেজা কাপড় দিয়ে ফ্রিজের ভেতরের অংশগুলো মুছুন। গন্ধ চলে যাবে।
*মোছার পর ফ্রিজের দরজা অন্তত ঘণ্টাখানেক খোলা রাখুন। দুর্গন্ধ একেবারে গায়েব হয়ে যাবে।
*ডিপ ফ্রিজ পরিষ্কার করতে মাইক্রো ফাইবার যুক্ত কাপড় ব্যবহার করুন।
*অনেকদিন ধরে ফ্রিজে পুরনো খাবার রাখবেন না। এতে ছড়াতে পারে দুর্গন্ধ।
*অনেকদিন ধরে টক দই রাখলে ফ্রিজে বিশ্রি গন্ধের সৃষ্টি হয়। এর সমাধানে ছোট বাটিতে করে অল্প চুন ফ্রিজের ভেতর রেখে দিন।
* এ ছাড়াও পাতিলেবুর টুকরো ফ্রিজের কোণায় রাখলে ফ্রিজ খোলার পরপরই নাকে দুর্গন্ধ লাগবে না।
*প্রতি মাসে অন্তত একবার ফ্রিজ পরিস্কার করুন।
