বিকালের নাস্তায় খুব ঝটপট আর হাল্কা নাস্তার জন্য বোম্বে টোষ্ট আপনার জন্য উপযুক্ত একটি রেসিপি।দেখে নিন বোম্বে টোষ্ট এর রেসিপি ।
উপকরনঃ
১/ ডিম – ২ টি
২/ পাউরুটি – ৮-১০ পিস
৩/ পেয়াজ কুচি – ২ টেবিল চামচ বা পরিমানমতো
৪/ মরিচ কুচি – ২ টি
৫/ লবন
৬/ তরল দুধ – ১ টেবিল চামচ
৭/ তেল
প্রণালিঃ
ডিম, পেঁয়াজ, মরিচ, লবন ও দুধ একত্রে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিন। প্যানে তেল গরম করুন। পাউরুটি ডিমের মিশ্রনে ডুবিয়ে দুপাশ লাল করে তেলে ভেজে নিন। সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
*টিপস -ডুবো তেলে ভাজবেন না। সেঁকা তেলে ভাজুন।
