ছোলার ডালে মাংস
উপকরণ : গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম, ছোলার ডাল ২৫০ গ্রাম, আদা বাটা ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, […]
উপকরণ : গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম, ছোলার ডাল ২৫০ গ্রাম, আদা বাটা ২ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, […]
ছোট্ট কিংবা বড় ঘর—যেমনই হোক, সেই ঘরে থাকতে হবে পরিচ্ছন্নতার ছাপ। ঘরের কোনায় কোনায় জমতে দেওয়া যাবে না ঝুল কিংবা […]
আমরা প্রায় সবাই রসমালাই খেতে ভালবাসি। কিন্তু বানাতে কজন পারি? শিখে নিন রসমলাই বানানো উপকরণ: ডিম- ১টি, বেকিং পাউডার – ১ […]
অধিকাংশ বিয়ের দাওয়াতে গিয়ে আমার মত যারা বিস্বাদ খাবারের চেয়ে বোরহানি খেয়ে সময় পার করেন তারা নিশ্চই প্রায়ই ভাবেন কী […]
আজকাল অনেক রেস্তরাঁ কিংবা স্ট্রিট ফুড শপে মেলে দারুণ মজার এই খাবার- পরোটার রোল। ভেতরে থাকে বিফ, চিকেন কিংবা সবজি। […]
চলছে প্রিয় রাঁধুনি প্রতিযোগিতা। আমাদের এবারের বিষয় “গরমে ঠাণ্ডা খাবার”। ইনবক্সে প্রাপ্ত অসংখ্য রেসিপি থেকে আমাদের এবারের রেসিপি অরেঞ্জ-লেমন চিজ […]
আমাদের এবারের বিষয় “গরমে ঠাণ্ডা খাবার”। ইনবক্সে প্রাপ্ত অসংখ্য রেসিপি থেকে আমাদের এবারের রেসিপি শাহী মালাই কুলফি। আর অত্যন্ত চমৎকার […]
তরকারিতে লবণ বেশি পড়ার ঝামেলা কার হয় না? সকলেরই হয়। আর সেই লবণ কমানোর জন্য নানান রকম উপায়ও জানি আমরা। […]
চাওমিন- অনেকটা নুডুলসের মত। খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি ঝটপট তৈরি করা যায়। আসুন জেনে নেই চাইনিজ স্টাইল এ মজাদার চিকেন […]
বিকালের নাস্তায় খুব ঝটপট আর হাল্কা নাস্তার জন্য বোম্বে টোষ্ট আপনার জন্য উপযুক্ত একটি রেসিপি।দেখে নিন বোম্বে টোষ্ট এর রেসিপি […]
অতি পাকা রাঁধুনিরও মাঝে মাঝে রান্না খারাপ হয়। কখনো খাবারে স্বাদ আসে না, কখনো পুড়ে যায়, কখনো গলে যায়, কখনো […]
ভারতের পশ্চিমাঞ্চলের একটি সুস্বাদু ও জনপ্রিয় খাবারের নাম পাও ভাজি। স্যাটেলাইট টেলিভিশনের বদৌলতে আমরা নিশ্চই এর নামের সাথে পরিচিত। অনেকে […]
দই হল এক ধরনের দুগ্ধজাত খাদ্য যা দুধের ব্যাক্টেরিয় গাঁজন হতে প্রস্তুত করা হয়। ল্যাক্টোজের গাঁজনের মাধ্যমে ল্যাক্টিক এসিড তৈরি […]
আজ থাকছে আপনাদের জন্য মজাদার গাজরের পায়েসের রেসিপি । যা যা লাগবেঃগাজর কুড়ানো ১ কাপ দুধ ৩ কাপ বাটার ৩ টেবিল চামচ চিনি […]
বিষাক্ত প্রিজারভেটিভসহ বানানো আকর্ষণীয় বোতলে টমেটো সস স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। টমেটোর সস বা টমেটো সস তৈরির নিয়মও খুবই সহজ। দেখে নিন টমেটো […]
প্রথমেই বলে নিই, এটি হচ্ছে একটি থাই খাবার যার আসল নাম হচ্ছে som tham thai। থাই খাবার মানেই স্বাদ ও […]
গরুর মাংস রান্নার আমাদের সম্পূর্ণ ভিন্ন একটি ধাঁচ আছে যা থেকে আমরা সরে আসতে পারি না। ভিন্ন ভাবে উপস্থাপন করতে […]
শুধু কাঁচা কলার তৈরি খাবার মুখে তুলতে চান না অনেকেই। এই সাধারণ সবজিটি কিন্তু অনেকেরই একেবারে পছন্দ নয়। এতে সবজি […]
সকালের নাস্তা সবসময়েই একটু যন্ত্রণাদায়ক। কারণ গৃহিণী হোন বা কর্মজীবী নারী হোন সকালের নাস্তায় অবশ্যই ঝটপট কিছু তৈরি করা চাই। […]
গরমে আরাম পাওয়ার অন্যতম প্রধান উপায় হচ্ছে ঠাণ্ডা পানীয়। তবে ঠাণ্ডা সফট ড্রিংকস কিন্তু ভালো নয়। এটি তাৎক্ষণিকভাবে আপনার তেষ্টা […]