খাবারে বেশি লবন কমানোর ১০টি দারুণ কার্যকরী টিপস!
খাবারে বেশি লবন কমানোর ১০টি দারুণ কার্যকরী টিপস! তরকারিতে লবণ বেশি পড়ার ঝামেলা কার হয় না? সকলেরই হয়। আর সেই […]
এখনই তো খিচুড়ির সময়
মেঘ-বৃষ্টির দিনগুলো খিচুড়ি ছাড়া কি চলে! সঙ্গে বেগুন ভাজা, নানা রকম ভর্তাও করে নিতে পারেন। মেথি খিচুড়ি: উপকরণ: ক. পোলাওয়ের […]
খুব সহজে ঘরে বানিয়ে নিন রেস্টুরেন্টের মতো হোয়াইট সস
বাসা বাড়িতে পাস্তা তো বানানো হয়ই, তাই না? কিন্তু হোয়াইট সস পাস্তা তৈরি কিংবা চিকেন ফ্রাই, শর্মা ও পিৎজার স্বাদ […]
স্পেশাল কাশ্মীরি ক্ষীর তৈরি করুন খুব সহজে !!!
স্পেশাল কাশ্মীরি ক্ষীর তৈরি করুন খুব সহজে : বাসায় বসে তৈরি করুন স্পেশাল কাশ্মীরি ক্ষীর । পুরু ঘন দুধ দিয়ে […]
বৃষ্টির দিনে মজাদার অরেঞ্জ ফিশ রেসিপি!
বৃষ্টির দিনে মজাদার অরেঞ্জ ফিশ রেসিপি! অন্যান্য দিন যেমন তেমন, বৃষ্টিভেজা দুপুরে খাবারটা চাই স্পেশাল। তারপরও যদি হয় ছুটির দুপুর […]
কাঁঠালে রাগ কমবে ত্বক তাজা থাকবে
কাঁঠালে রাগ কমবে ত্বক তাজা থাকবে কাঁঠালের গন্ধের জন্য অনেকেই নাক শিঁটকান। আলুর চিপস সকলেরই পরিচিত। খাজা কাঁঠালের কোয়াকে শুকনো […]
ভাতের মাড়ের উপকারিতা
ভাতের মাড়ের উপকারিতা শরীরে দেবে বল-শক্তি, ত্বক হবে আরও স্বাস্থ্যোজ্জ্বল, কেশ হবে উজ্জ্বল, এত গুণ এই ভাতের মাড়ে। কেবল চীন […]
ভাতকে আর্সেনিকমুক্ত করতে রান্নার নয়া পদ্ধতি
ভাতকে আর্সেনিকমুক্ত করতে রান্নার নয়া পদ্ধতি: আমাদের দেশে মানুষ এ বিষয়টি নিয়ে সচেতন নন। কিন্তু বিশ্ব স্বাস্থ্য বিষয়ে বড় একটি […]
এই বর্ষায় খিচুড়ি ও ইলিশ ভাজা
এই বর্ষায় খিচুড়ি ও ইলিশ ভাজা বৃষ্টির দিনে ঘরে বসে গরম গরম খিচুড়ির সঙ্গে মচমচে ইলিশ মাছ ভাজার স্বাদ যে […]
যে শরবত ঝিমুনি কাটাবে
যে শরবত ঝিমুনি কাটাবেঃ শরবত শুনলেই মনে পড়ে মিষ্টি মিষ্টি পানীয়র কথা৷ কিন্তু আঁদা, কাচা মরিচ দিয়েও তৈরি করা যায় […]
চিলি প্রন
সুসাদু চিলি প্রন বানান অল্প সময়ে। উপকরন: চিংড়ি – ২০০ গ্রাম(মাথা ছাড়িয়ে পরিষ্কার করে ধুয়ে রাখা) ডিম – ১ টি […]
বর্ষার বিকালের চটপট চাট
বর্ষার দিনের বিকালের নাশতায় নানা রকম চাট, পুরি, কাবলি হলে তো দারুণ। বানানোও বেশ সহজ কয়েক রকম রেসিপি। ভেল পুরিভেল পুরি […]
মাংসে নানা স্বাদ
মাংসে নানা স্বাদ: ঝলসানো, ভাজা কিংবা গ্রেভি-মাংসে পাবেন নানা স্বাদ। দেখে নিন মাংসের নানারকম রেসিপি। তন্দুরি মুরগি: উপকরণ: মুরগি মাঝারি ১টি, […]
ফ্রুটস ইয়োগার্টস
ফ্রুটস ইয়োগার্টস: উপকরণ: ১ কেজি টক দই, ১ কৌটা কনডেন্স মিল্ক, মিল্ক ক্রিম ২টা, কয়েক রকম ফল। প্রণালী: টক দই […]
পনির পরোটা
পনির পরোটা: উপকরণ: ময়দা ৪ কাপ, ডিম ১টা, পনিরকুচি ২ কাপ, দুধ ২ টেবিল চামচ, চিনি ২ টেবিল চামচ, ঘি […]
বেকড স্পাইসি আলু পনির!
বেকড স্পাইসি আলু পনির! সন্ধ্যার নাস্তার জন্য যদি ঝটপট কিছু করতে চান তাহলে এই রেসিপিটি ট্রাই করে দেখতে পারেন৷ বেকড […]
এলাচ কফি !!
এলাচ কফি !! সারাদিন গুড়ি গুড়ি বৃষ্টি ঝরছেই। এই ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় এলাচ দেয়া গরম ধোঁয়া ওঠা কফি মানেই ক্লান্তি […]
চুলাতে বানান চকলেট কেক
লিখুন ডটকমঃ আজকাল সব চাইতে জনপ্রিয় “চকলেট কেক” ঘরেই তৈরি করে ফেলুন খুব সহজে, আর তাক লাগিয়ে দিন সকলকে। টাকা তো […]
মেজবানি মাংস
চট্টগ্রামের ঐতিহ্য মেজবান। এতে অতিথিদের আপ্যায়ন করা হয় গরুর মাংসের নানা স্বাদের মজাদার পদ দিয়ে। তাই বলে বিশাল আয়োজন ছাড়া […]
ক্যান্সার সৃষ্টি করে লাল মাংশ
রেড মিট বা লাল মাংসে এমন এক সুগার পাওয়া গেছে যা মানুষের দেহে থাকে না। এর নাম নিও৫জিসি। আর এই […]