রেসিপি

রেসিপি : ইলিশ পোলাও যা যা লাগবেঃ > ইলিশ মাছ ১টি > পোলাওয়ের চাল আধা কেজি > পেয়াজ কুচি আধা […]

রেসিপিঃ- বালুসাই উপকরণ : ডো তৈরির জন্য- ১. ১.৫ কাপ ময়দা, ২. ১/৪ টেবিলচামচ খাওয়ার সোডা বা বেকিং সোডা, ৩. […]

রেসিপিঃ- সুজির কচুরি উপকরণ : ডো তৈরির জন্য লাগবে- ১. ১/২ কাপ সুজি, ২. ১ কাপ পানি, ৩. ১ টেবিলচামচ […]

আমরা সবাই কম-বেশি স্যুপ খেতে পছন্দ করি। নিয়মিত স্যুপ খেলে ওজনও কমে। কারণ এতে এমন কিছু উপাদান রয়েছে যা খেলে […]

বছর জুড়ে টুকটাক পাওয়া গেলেও এখন চলছে পেয়ারার ভরা মৌসুম। নানা স্বাদে নানা আকারের ডাসা পেয়ারা গুলো দৃষ্টি আকর্ষণ করে […]

রেসিপিঃ- “মাশরুম বল” উপকরনঃ >মাশরুম ২০০ গ্রাম >ময়দা ১/৩ কাপ >কেপসিকাম ১ টা বড় সাইজ >পেয়াজ মিহি কুচি ৩ টেবিল […]

রেসিপিঃ- বিফ টেরিয়াকি ধাপ-১ উপকরণ : ১. গরুর মাংস ১ কাপ, ২. আদা-রসুনের রস ১ টেবিল চামচ, ৩. সয়া সস […]

রেসিপিঃ- রান্না করুন চিলি চিকেন গ্রেভি। যা লাগবেঃ মুরগির মাংস ছোট টুকরা করা– দুই কাপ ডিম– একটা ময়দা– তিন- টে […]

রেসিপিঃ- রেস্টুরেন্টের স্বাদের ক্রিসপি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই উপকরণঃ – লম্বাটে বড় আকারের আলু ৪ টি (খোসা সহজেই উঠে আসে এমন আলু) […]

রেসিপিঃ- লুচি ও সরিষা-জিরা ফোড়নে মিষ্টিকুমড়া লুচি উপকরণ : ১. ময়দা ২ কাপ, ২. ঘি ২ চা-চামচ, ৩. লবণ আধা […]

খুব পুডিং খেতে ইচ্ছে করছেন কিন্তু ঘরে নেই ডিম এমন সমস্যায় অনেকেই পড়ে যান। তখন পুডিংয়ের আশা দূর করে দিয়ে […]

বাঙালী মাছ প্রেমের কথা প্রায় সবাই জানে। বাঙালী মানেই ভোজনরসিক, আর বাঙালীদের সবথেকে পছন্দের খাদ্য হল মাছ। প্রতিদিনের খাবারের সঙ্গে […]

কাচা কলা ভর্তা হয়তো আমরা অনেকেই খেয়েছি। কাচা কলা ভর্তা আসলেই খুব ট্যাঁসটি যা না খেলে বুঝা যাবে না। এটি […]

ঘরেই বানান স্পন্জ রসগোল্লা রেসিপিঃ- স্পন্জ রসগোল্লা উপকরনঃ -লিকুইড দুধ -১ লিটার ( আমি মিল্ক ভিটা দিয়েই বানাই) -সিরকা/বড় লেবুর […]

রেসিপিঃ- গরুর কিমা-আলুর চপ উপকরণ: গরুর মাংসের কিমা ১ কাপ আলু আধা কেজি, পেঁয়াজ বেরেস্তা আধা কাপ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ […]

আলুর হালুয়া নামটি হয়তো কারো কারো কাছে একেবারেই নতুন। তবে এই হালুয়া খেতে খুবই মজা ও সুস্বাদু। তাই আজকের আয়োজনে […]

রেসিপিঃ- গরুর টক-ঝাল মাংস উপকরণ: গরুর মাংস (হাড় এবং চর্বি ছাড়া) ১ কেজি, সয়াসস ৩ টেবিল চামচ, সিরকা ১ টেবিল […]

লাড্ডু পছন্দ করেনা এমন কাউকে খুঁজে পাওয়াই কঠিন। সুস্বাদু মিষ্টি মিষ্টি লাড্ডু খেতে খুবই মজা। তাই আজকের আয়োজনে রাখা হয়েছে […]

রেসিপিঃ- ঘরে তৈরী চকোলেট পরিবেশনঃ ৮-১০ জন উপকরনঃ •গুড়া দুধ-১০০ গ্রাম ( ১ কাপের ৪ ভাগের ৩ ভাগ) •কোকো পাউডার-৪-৫ […]